(Santa Ana, Calif.) – Với một cuộc bỏ phiếu tán thành, Hội Đồng Santa Ana College (SAC) Foundation đã bổ nhiệm chủ nhà hàng và là doanh nhân thành công của Santa Ana, ông Sam Ruiz làm thành viên mới nhất. Hội Đồng Quản Trị SAC Foundation gồm 25 thành viên giám sát tổ chức bất vụ lợi, có nhiệm vụ duy trì, mở rộng và nâng cao cơ hội giáo dục tại trường và huy động các nguồn hỗ trợ từ thiện và tư nhân gây quỹ cho sinh viên và các chương trình của SAC.
Sam Ruiz
Tiến sĩ Annebelle Nery, Hiệu trưởng SAC cho biết: “Là một người địa phương liên quan đến nhiều trải nghiệm văn hóa và đời sống của sinh viên, ông Sam Ruiz hiểu vai trò to lớn của SAC trong cộng đồng. Sự bền bỉ, năng lực và ảnh hưởng văn hóa mạnh mẽ của ông trên khắp Quận Cam và trong cuộc cách mạng ẩm thực và nhà hàng ở trung tâm thành phố Santa Ana khiến ông trở thành một nguồn hỗ trợ quý giá cho Hội Đồng Quản Trị của tổ chức và cộng đồng của chúng ta. Chúng tôi ngưỡng mộ tinh thần kinh doanh và cam kết không ngừng của ông trong việc nâng cao các chương trình cấp bằng liên kết và chứng chỉ của SAC. Chúng tôi mong nhận được sự hướng dẫn của ông để hỗ trợ thêm cho chương trình Nghệ Thuật Ẩm Thực của chúng tôi và bất kỳ lớp học kinh doanh nào sắp tới."
Bà Kristin Crellin, chủ tịch Hội Đồng Quản Trị SAC Foundation, cho biết nhiệt huyết của ông Ruiz trong việc giúp đỡ cộng đồng địa phương của mình ở trung tâm thành phố Santa Ana phát triển mạnh mẽ là trọng tâm trong công việc thiện nguyện của hội đồng quản trị. Bà nói với tư cách là một chủ doanh nghiệp nhỏ địa phương ở thành phố Santa Ana và các địa điểm khác trên khắp Nam California, ông Ruiz hiểu rằng con người là trung tâm của cộng đồng và sử dụng các doanh nghiệp của mình để thể hiện văn hóa của mình.
"Ông Sam Ruiz sẽ là một bổ sung tuyệt vời cho Hội đồng quản trị," bà Crellin nói. "Ông ấy là một ví dụ điển hình về một người đã nhận được một nền giáo dục tại một trường đại học cộng đồng ở California và với niềm đam mê, lòng can đảm và kỹ năng của mình, ông ấy đã xây dựng nhiều doanh nghiệp thành công. Chúng tôi hoan nghênh sự hiểu biết sâu sắc của ông về bối cảnh kinh tế và kinh doanh địa phương của cộng đồng chúng ta. Sự quan tâm của ông dành cho sinh viên, kinh nghiệm thực tế và kiến thức trong ngành rất hữu ích trong việc nâng cao các chương trình kỹ thuật nghề nghiệp trong tương lai của SAC."
Ông Ruiz cho hay ông mong muốn được phục vụ trong hội đồng.
Ông Ruiz phát biểu: “Tôi mong muốn giúp đỡ những sinh viên có mục tiêu trở thành doanh nhân và chủ doanh nghiệp. Tôi hiểu rằng mỗi sinh viên có thể có những trách nhiệm khác nhau trong cuộc sống và gia đình và những điều này có thể khiến việc học tập của các em trở nên khó khăn. Nhưng tôi cũng tin rằng kinh nghiệm sống của chúng ta là những bài học giúp chúng ta sáng tạo và thành công theo cách riêng của mình, đặc biệt là với sự hỗ trợ từ các nguồn trợ giúp của SAC."
Sinh ra và lớn lên ở Thành Phố Mexico cho đến năm tám tuổi, ông Ruiz và gia đình di cư đến Quận Cam, California, nơi ông theo học tại Trường Tiểu Học Monroe, Trường MacArthur Fundamental, Trường Trung Học Fountain Valley và sau đó là Đại Học Orange Coast trong hai năm, nơi ông và nhóm của mình đã giành được giải thưởng Speech and Debate Nationals 2010. Với ước mơ trở thành sinh viên luật, ông được nhận vào Đại Học George Mason. Tuy nhiên, khi cha qua đời bất ngờ, ông Ruiz cho biết ông ấy đã quyết định ở lại Quận Cam để giúp đỡ mẹ và gia đình mình. Ở tuổi 20, ông đồng sáng lập nhà hàng đầu tiên của mình, Euro Caffé, với vợ hiện tại và chị dâu, có hai địa điểm ở các thành phố Santa Ana và Orange.
Ông Ruiz sở hữu địa điểm yêu thích của địa phương trong hành lang Latino lịch sử của trung tâm thành phố Santa Ana, Café Cultura, một trải nghiệm ẩm thực kết nối mọi người với truyền thống, ẩm thực và văn hóa Mexico. Tổng cộng, ông đã giúp mở 12 nhà hàng thông qua tư vấn và chuyên môn của mình và có kế hoạch mở rộng kinh doanh sang khu vực Los Angeles và tiếp tục tạo ra tác động tích cực đến cộng đồng thông qua dịch vụ ăn uống.
Ông Ruiz cho biết ông rất vui khi biết về việc thành lập SAC Café, một thương nghiệp do sinh viên điều hành bởi các sinh viên Dịch Vụ Phụ Trợ và Nghệ Thuật Ẩm Thực SAC, nơi sinh viên đưa ra các quyết định kinh doanh và hoạt động liên quan đến thực đơn, công thức, chi phí và hơn thế nữa. Ông Ruiz cho biết ông rất hào hứng được nâng cao nhận thức, nguồn trợ giúp và hỗ trợ cho các chương trình này để giúp sinh viên đạt được thành công trong ngành công nghiệp thực phẩm. Ông nói thêm rằng với SAC là một Tổ Chức Phục Vụ Sinh Viên Tây Ban Nha, ông hy vọng sẽ tiếp tục lan tỏa tình yêu và nhận thức về văn hóa của mình và cách mạng hóa ẩm thực Mexico Mỹ.
Để tìm hiểu thêm về hoạt động của Santa Ana College Foundation và chiến dịch Raising the Game, xin vui lòng truy cập www.RTGcampaign.org.
Tại Đại học Santa Ana, các lớp học bắt đầu mỗi tám tuần, để tìm hiểu thêm, xin hãy truy cập www.sac.edu. Các câu hỏi về thông báo này có thể được gửi đến Dalilah Davaloz nhân viên thông tin công cộng qua davaloz_dalilah@sac.edu.
###
Đại họcSanta Ana (SAC), được thành lập vào năm 1915, đào tạo hơn 54.600 sinh viên mỗi năm. Hiện tại, sinh viên SAC có thể làm việc để hoàn thành bằng cấp liên kết, chuyển tiếp đại học, đào tạo nghề /lực lượng lao động hoặc lấy bằng cử nhân về nghề nghiệp chuyên môn. Là một phần của Santa Ana College, Trường Giáo Dục Tiếp Liên đặt tại Trung tâm Giáo dục Centennial cung cấp các lớp học miễn phí cho toàn cộng đồng cho người lớn ở mọi lứa tuổi và nền tảng học vấn. Santa Ana College là một trường đại học từng đoạt giải thưởng và gần đây đã được xếp hạng là một trong những trường cao đẳng hai năm hàng đầu của quốc gia trao bằng liên kết cho sinh viên Latinh và châu Á và được Intelligent.com vinh danh là một trong những trường đại học cộng đồng tốt nhất ở California. Trường cũng được công nhận trên toàn tiểu bang cho các chương trình đào tạo lực lượng lao động toàn diện cho y tá, nhân viên cứu hỏa, thực thi pháp luật và nhân viên y tế. Santa Ana College là một trong hai trường đại học tổng hợp dưới sự bảo trợ của Khu Đại học cộng đồng Rancho Santiago.
