Cocinero de línea
Certificado de cocinero de línea
¡Explora a fondo el certificado de cocinero de línea para ver si es la opción ideal para ti!
Master técnicas básicas de cocina para crear una variedad de platos. Usted aprenderá muchos aspectos de la preparación de alimentos y cómo presentar y servirlo. Los estudiantes se preparan para tomar los exámenes ServSafe Food Handler y Food Protection, que son certificaciones reconocidas por la industria los empleadores quieren. Después de completar este programa, continuar la formación en el Programa de Artes Culinarias de Santa Ana College para obtener un certificado o grado avanzado.
- VFOOD 200: Formación de Cocina de Línea
- VFOOD 005: ServSafe® Food Handler
- VFOOD 210: ServSafe® Gerente de Protección Alimentaria Preparación de Exámenes, Revisión y Práctica
- VBUS 400: Habilidades de Empleabilidad
- ESL 520: Inglés ESL para el trabajo 2
- HSMTH 190: Matemáticas para la universidad y la experiencia profesional*
*Debe reunirse con un consejero antes de inscribirse en HSMTH 190.
- Be 18 o más viejo y viviendo en California
Si pasa VFOOD 210 con un grado de B o superior, usted puede ganar crédito para CULN 110 Seguridad Alimentaria y Saneamiento a través del proceso de crédito por examen. Créditos de VFOOD 210 puede contar con un certificado o título culinario en Santa Ana College.
No hay costo de matrícula para VFOOD 210.