SCE-3DI-Left-Link

​​​​​​​​Bắt đầu sự nghiệp trong ngành Nhà hàng với Chứng chỉ Đầu bếp.

Tất cả các lớp học đều miễn 100% học phí cho người lớn đang sinh sống tại California.​

Phụ nữ da màu châu Phi trong bộ đồ đầu bếp hứng khởi với việc sử dụng những kỹ năng ẩm thực học được từ các lớp học miễn phí tạiNgười đàn ông châu Á làm việc như một đầu bếp trên dây chuyền trong nhà hàng sau khi hoàn thành chứng chỉ tại Santa Ana College​​
Tổng quan
​Chương trình đào tạo đầu bếp tuyến (line cook) giúp bạn chuẩn bị để làm việc với vai trò đầu bếp tuyến. Học các kỹ thuật nấu ăn cơ bản để tạo ra nhiều món ăn đa dạng. Bạn sẽ học nhiều khía cạnh trong việc chuẩn bị món ăn cũng như cách trình bày và phục vụ món ăn. Bạn cũng sẽ được chuẩn bị để tham gia hai kỳ thi chứng nhận: ServSafe Food Handler và Food Protection. Đây là những chứng chỉ được công nhận trong ngành và được các nhà tuyển dụng đánh giá cao. Chuyển tiếp sang Chương trình Nghệ thuật Ẩm thực của Trường Cao đẳng Santa Ana để tiếp tục đào tạo và lấy bằng cấp nâng cao. 


​​Triển Vọng Nghề Nghiệp
​Mức lương cho vị trí Đầu Bếp Nhà Hàng tại California: từ $27,080 đến $42,420 mỗi năm
Hiện tại, vị trí này đang có nhu cầu rất cao, với các nhà tuyển dụng địa phương trả mức lương từ $20 đến $28 mỗi giờ!


​Yêu cầu khóa học
Học sinh phải đạt qua BA khóa học sau đây:

VFOOD200 - Line Cook Training (Đào tạo Người làm bếp trên Dây chuyền sản xuất)
VFOOD005 - ServSafe Food Handler​ (Chứng chỉ Người Xử lý Thực phẩm ServSafe)​
VFOOD210 - ServSafe Food Protection Manager Certification Exam Preparation, Review & Practice (Chuẩn bị, Ôn tập và Luyện tập cho Kỳ thi Chứng chỉ Quản lý An toàn Thực phẩm ServSafe)

Học sinh phải đạt qua MỘT trong các khóa học sau đây:
VBUS400 - Employability Skills (Kỹ năng Có khả năng làm việc)
ESL520 - ESL English for Work 2 (Tiếng Anh ESL cho Công việc 2)
HSMTH 190 - Toán cho Sự Sẵn Sàng vào Đại học và Nghề nghiệp
Bạn phải gặp cố vấn trước khi ghi danh vào HSMTH 190.

Nếu bạn đạt điểm B trở lên trong khóa học VFOOD210, bạn có thể nhận tín chỉ cho khóa CULN 110 An Toàn và Vệ Sinh Thực Phẩm thông qua hình thức thi lấy tín chỉ. Tín chỉ từ VFOOD210 có thể được tính vào chứng chỉ hoặc bằng cấp ngành ẩm thực tại Trường Cao đẳng Santa Ana. Không có học phí cho khóa VFOOD210.

Yêu cầu tham gia​​​
  • Để đăng ký lớp học này, bạn phải đủ 18 tuổi hoặc cao hơn và đang sống tại California.​ ​​​​


Bắt đầu ngay hôm nay.
Khám phá danh sách đầy đủ các khóa học giáo dục nghề nghiệp của chúng tôi.​
​